ELIANA LIOTTA

O AUTOR

Eliana Liotta é jornalista e escreve para o mais importante jornal italiano, o Corriere della Sera, e para o blog Il bene che mi voglio. Foi diretora de redação da revista Ok Salute, uma das mais conceituadas publicações sobre bem-estar, nutrição e pesquisas científicas.

Pier Giuseppe Pelicci é diretor de pesquisa do Instituto Europeo di Oncologia e professor da Universidade de Milão, reconhecido por seus estudos sobre oncogenômica e longevidade.
 
Lucilla Titta, pesquisadora e nutricionista, é coordenadora do projeto Smartfood no Instituto Europeo di Oncologia. Estuda as correlações entre alimentação e saúde e o uso da divulgação científica como instrumento de prevenção.

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